Praktická časť maturitnej skúšky V. AH

Dňa 11. 3. 2014 sa v kongresovej sále Šport Hotela Alexandra uskutočnila praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky 12-tich študentov triedy V. AH. Témou bola Zdravá výživa, na ktorú nám naši hostia urobili prednášky. Pani Mgr. Katarína Svobodová z Úradu regionálneho zdravotníctva v Považskej Bystrici hovorila o nesprávnej životospráve a jej dôsledkoch na zdravie detí a dorastu. Pani Mgr. Darina Nováková nás oboznámila so stravovaním podľa čínskej medicíny. Prednášková časť bola obohatená aj o vystúpenie a prezentáciu nášho spolužiaka Norberta Ďurišku. Jeho prednáška bola zameraná na správne, ale aj nesprávne stravovanie, najmä u mladých ľudí a na zdravotné dôsledky, ktoré takéto stravovanie prináša. Záver oficiálnej časti tvorila diskusia a kvíz, v ktorom sme našich hostí preskúšali z ich vedomostí o zdravej výžive a troch najlepších sme ocenili. Po teoretickej časti mohli naši hostia ochutnať zo zdravých dobrôt, ktoré sme si pre nich pripravili. Konzumácia zdravých pokrmov bola doplnená o šťavy z čerstvej zeleniny a ovocia. Dúfam, že touto aktuálnou témou sme aspoň trocha prispeli k lepšej informovanosti všetkých zúčastnených o tom, aké sú najnovšie poznatky vedy o výžive.

Dňa 4.marca 2014 sa uskutočnila praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky, ktorú pripravili 18-ti študenti V.AH triedy. Spoločenská akcia sa niesla v duchu Fašiangov, typických fašiangových jedál, tradícií. V rámci kultúrneho programu vystúpil aj pán riaditeľ, ľudová hudba a bola symbolicky pochovaná basa. Študenti boli rozdelení do troch skupín. Manažéri pripravili a starali sa o bezproblémový priebeh akcie. Časť študentov, ktorí boli v kuchyni, ukázala, že sa naučili variť a hosťom pripravili, chuťový, aj vizuálny gastronomický zážitok. Študenti, ktorí mali na starosti obsluhu, sa predviedli v maskách a tým pripravili profesorom, rodičom, ale aj spolužiakom vtipný zážitok. No a dvaja šikovní barmani osviežili hostí miešanými nápojmi. Podujatie sa naozaj vydarilo k spokojnosti nás všetkých.

Kolektív V.AH triedy