Francúzsky dezert cukrárok z I.B
Žiačky odboru cukrár z I.B si takto poradili s praktickou úlohou pod vedením Mgr. Jozefíny Zaukolcovej. Viete, ako sa tento francúzsky dezert volá?
Choux so žĺtkovou a karamelovou šľahačkou a chrumkavým craquelinom

 
							 
     
    			 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
					 
					 
					 
					 
					 
					 
					 
					 
					

